Udělejte si zdravý vegetariánský pokrm, který potěší vaše chuťové buňky.
Co potřebujete?
- 200 g celozrnného kuskusu - 1 velká cibule - 1/2 lžičky pálivé papriky - 1/2 lžičky pepře - 1/2 lžičky soli - rajský protlak - 3 cukety - 1 paprika - 200 g cizrny
Jak na to?
Podle návodu na obalu uvařte zvlášť kuskus a zvlášť cizrnu, jelikož doby přípravy jsou značně rozdílné. Cizrnu je navíc lepší nechat den až dva bobtnat ve vodě. Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, přidejte koření a trochu rajského protlaku, a povařte 2 minuty. Vložte všechnu nakrájenou zeleninu, přilijte vodu a duste pod pokličkou cca 20 min. Nakonec přidejte cizrnu a hotový kuskus. Můžete přidat také další druhy čerstvé zeleniny na dozdobení a dochutit dalším kořením dle vší volby. Dobrou chuť.
Kategorie: Články
21,602 zhlédnutí
(9 hlasy, průměrně: 4.67 z 5)
Loading ...
Loading ...
Loading ...